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LA TUNELLA リボッラ ジャッラ 2017 F

完売
¥3,300

ブランド名:LA TUNELLA(ラ・トゥネッラ)
商品コード:900488
価格(税抜き):3,000円
容量:750ml

原産国:イタリア
地区:フリウリ・ヴェネツィアジューリア州
原産地呼称:D.O.P.フリウリ・コッリ・オリエンタル
種類:白ワイン
品種:リボッラ・ジャッラ
味わい:辛口
アルコール度数:13.0%
コンクール受賞歴:Gambero Rosso2018 2Bicchieri?
サーヴ適温:8-10度

リボッラ・ジャッラはフリウリで育つ素晴らしい土着品種の白ブドウのひとつ。除梗した後優しくプレス、その後果汁はステンレスタンクでオリと共に熟成(シュール・リー)します。緑がかった反射のある、透明感のある淡い黄色。上級クラスを感じさせる密度、フローラルで果実感のある上品なブーケ。アカシアの花、プラム、黄桃そして青りんごの香りで、品種由来のしなやかなフルボディのこのワインは、塩気を感じる心地よいフレッシュな辛口で、長い余韻は、レモンのような上品で微かなアフターテイストを伴います。

【よく合う食材:甘酸っぱいソースを使った冷菜、野菜、繊細な魚介料理