ちょっと変わった名前だけど優等生！ガルガーネガ

今回はイタリアの白ワイン用ブドウ品種であるガルガーネガについて

ガルガーネガは主にイタリア、ヴェネト州で広く裁判される白ワイン用のブドウです。

ヴェネト州の代表的な白ワイン、ソアーヴェの主要品種として有名でソアーヴェと名乗るにはガルガーネガを70%以上ブレンドしなければならないといった決まりがあります。

ガルガーネガの特徴はしっかりとした酸味で完璧に熟成した場合、洋梨やトロピカルなニュアンスも感じられます。酸のおかげで熟成にも耐えることができますし、生育が遅いため干しブドウのようにして甘口ワインが造られることもあり非常に幅広いポテンシャルを持っているブドウと言えるでしょう！

そんなガルガーネガを使ったワインは比較的安価な物も多く是非まだ飲んだことないという方は是非飲んで頂きたい品種の1つです🌝